この前美山で買った金柑をジャムに！

コトコト煮ているとなんだか可愛くて、

つい見とれてしまうジャム作り。

冷凍保存したパンケーキに添えて

食べるのが楽しみー！

明日の朝が楽しみー！

なんて思ってたけど

ふと思えば、あと少しで出国。

ということは日本食もこんなに当たり前にたべれなくなる、、

ていうことにさっき気づいて。

もっと日本食食べなきゃ！！

と焦り始めました笑

前アメリカに1ヶ月いた時は、

日本の"だし"がとても恋しくなった記憶。

大丈夫かな〜〜。

食べ物のことを考え始めると、今回はいつ帰国するかもわからないし、他にも色々と大丈夫かなーと急に不安になり始めました。

大丈夫もなにも、もう前に進むしかないのだけど、、。ここに来てやっと実感。今当たり前のように過ごしている日常が日常じゃなくなるんだ、、。

さみしいーーー。

だけど今目の前にある、

家族との時間、友達との時間、

を大切に過ごすこと。

これが今のわたしが

1番にすべきことかな〜と。

とにかく日々全力で！！！